வாழைத்தண்டு பச்சடி

வாழைத்தண்டை மிகவும் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி அவற்றை வெண்ணைய் கடைந்த மோரில் போட்டு சிறிதளவு உப்பு மற்றும் கொத்தமல்லித் தழை கலந்து சாப்பிடவும். விருப்பப்பட்டால் தேங்காய் துருவல் சேர்க்கவும்.